23 Nourishing Vegan Leek Recipes: Soups, Casseroles, Pastas, and More
Sometimes called the “gourmet onion” because of their delicate flavor, leeks become sweet and incredibly tender when cooked. In many recipes, they can be used interchangeably with onions, and we find them preferable to onions in recipes where the flavorings are subtle. Leeks perfectly complement mild-tasting ingredients such as potato, garlic, zucchini, and white beans, and they work equally well with more robust flavors. Here are some of our favorite leek recipes to enjoy this season, including nourishing leek soups, hearty casseroles, primo pastas, tasty toasts, and lots more. Try one today!
Tips
Washing leeks: Dirt gets caught between the fibrous leaves and is often hidden from sight. Be sure to peel back the leaves and rinse well. Check out our guide to leeks for more on how to wash, store, prep, and cook these large, cylindrical alliums.
Green tops: While most recipes call for the white part of leeks, feel free to use the green tops (cut thinly) in soups and stews.
Vegan Leek Soup Recipes
Other Leek Recipes
The post 23 Nourishing Vegan Leek Recipes: Soups, Casseroles, Pastas, and More appeared first on Forks Over Knives.
PROČITAJ VIŠE... https://www.forksoverknives.com/recipes/vegan-menus-collections/vegan-leek-recipes-soups-casseroles-pastas/
MIXTV PUSH
VEZANE VIJESTI ZDRAVLJE
Slavni sportaši koji nisu uspjeli reći NE - alkoholu
Otkrivamo vam točno vrijeme kada jesti kako ne biste bili pregladni ili pretrpani prije spavanja
Colosal je rješenje za simptome sindroma iritabilnog crijeva
Mogu li bubrežni kamenci biti znak raka mokraćnog mjehura ili bolesti bubrega?
Gastroenterolog otkriva kojih pet stvari radi svaki dan za zdravo starenje
Dva začina pomoći će u održavanju zdravlja – uklopite ih u svako jelo
Osjećate li i vi nedostatak energije, iscrpljenost i sklonost prehladama?
Lavlja griva: Gljiva koju trebate uvrstiti u svoju prehranu
Novo na tržištu – Colotens, proizvod s prirodnim sastojcima za grčeve i nadutost
POPULARNO
Gladijator II
Mladi glazbenik Lovro Baletić objavio singl “Ne sjećam se”
Joker Out singlom “Stephanie” nastavljaju uvoditi u novi album
Drugo izdanje osječkog Blues-Rock festivala krajem studenog u klubu Oxygene
Nipplepeople nakon pet godina samostalno u Zagrebu
Fontaines D.C. prvo su ime 17. INmusic festivala
Halloween izdanje Vasharenja ovog četvrtka u Valpovu
Bear Stone festival 2025. – objavljeni prvi izvođači i early bear ulaznice (koje su već rasprodane)
Brucošijada FER-a ove subote u zagrebačkom SC-u
Godsmack premijerno stiže na proljeće 2025. – uz njih stižu P.O.D. i Drowning Pool
Singl tjedna je “Subtle Art Of Not Giving” povratnika Media Stres
Nepodnošljiva praznina Desingerice
Sanja, Marinko i Zec (ex Novi Fosili) u Areni Zagreb – sve o koncertu
Kofein bi trebao biti na vašoj polici u kupaonici kao i u kuhinji
Musk i dalje smije dijeliti milijun dolara dnevno da bi potaknuo glasače
Parfemi koje želimo kupiti zbog genijalnih bočica
Denis&Denis koncertom slave 40 godina albuma “Čuvaj se”
Grammy 2025 nominacije – Beyonce oborila rekord, među nominiranima Hrvat
Generativna AI bi do kraja desetljeća mogla stvoriti 1000 puta više e-otpada
Fotogalerija: High5 @ Boćarski Dom (26.10.2024.)
Najbolje besplatne zamjene za komercijalne programe - Otvorene alternative
Laptopi oko 1.000 eura - Preporuči nešto, oko soma eura…
Koji laptop kupiti za približno 1.000 eura?
Fotogalerija: Špiro Tej @ Boćarski Dom (26.10.2024.)
StayFree - pomaže pri smanjivanju pretjeranog korištenja pametnih telefona
Baldur's Gate 3 toliko je popularan da se igra čak i u Vatikanu
TerraMaster F8 SSD Plus - Džepna raketa
BURO. moodboard: 17 crnih komada iz novih kolekcija
Zima dolazi, s njom i ruski elitni hakeri: Udarit će na energetsku mrežu cijele Europe
Bush Budapest 2024 – pet nastupa nove istočne scene za ponijeti doma
Japanci planiraju automatiziranom logističkom trasom povezati Tokio i Osaku
Urban&4 za kraj godine stižu u Tvornicu kulture
Burne reakcije na Trumpovu pobjedu – Billie Eilish, Bruce Springsteen, Jack White
Sharkoon SKILLER SGP40 - ilustrirana tekstilna podloga, za tipkovnicu i miš, velikog formata
Metal mašina Gojira dolazi na Šalatu
Znate li za epidemiju usamljenosti i zašto najviše pogađa muškarce?
Božo Vrećo u Lisinskom
Koncert Asian Dub Foundation je rasprodan. Objavljen program aftera i info o ulaznicama!
Konačna presuda: Intel nije rabatima blokirao AMD u Europskoj uniji
FRKA: Marina Perazić
Mitovi i stvarnost data centara
Šo!Mazgoon nakon duge pauze objavili novi Albun
OpenAI pokreće besplatni AI tečaj za nastavnike
Imate li zablude o novcu? Evo koje su najčešće i kako utječu na vaše financije
Intel nije rabatima blokirao AMD u Europskoj uniji
Xiaomi 15 stiže s baterijom od 5.400 mAh i Snapdragon 8 Elite SoC-om
Jobyjev leteći taksi u Japanu obavio pokazni let bez pilota
Đorđe
Urban&4 u samo dva dana rasprodali dvije Tvornice kulture
Dekan FER-a: 'Treba nam politika koja će Hrvatsku učiniti tehnološkom zemljom'
Fontaines D.C. na ljeto stižu u Zagreb i Beograd
Google Chrome za iOS dobiva neke značajke s Androida
MRFY premijerno stižu u Zagreb
DataBox jača prisutnost u regiji preuzimanjem cloud servisa tvrtke Digital Realty u Hrvatskoj
Frostpunk 2 - Hod po nauljenom užetu
Marina Perazić stiže na FRKU, hit klupski program u Zagrebu
OpenAI odbio 250.000 zahtjeva za stvaranje lažnih slika kandidata uoči američkih izbora
Velike uštede za dan samaca - Office 2021 Pro trajna licenca samo 35,11 €, Windows 11 Pro 13,25 €
Urban&4 dodali novi datum Tvornice Kulture: “Interes publike i broj poruka bio je jednostavno prevelik da bismo ih razočarali”
Apple odgodio predstavljanje jeftinijeg Visiona Pro